Desfrute de um típico churrasco argentino na casa de uma família local no bairro Colegiales. Uma experiência enriquecedora em Buenos Aires!
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Calle Olleros.
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Desfrute de um típico churrasco argentino na casa de uma família local no bairro Colegiales. Uma experiência enriquecedora em Buenos Aires!
Após nos reunirmos no horário indicado na rua Olleros do bairro Colegiales, entraremos na sala de jantar de uma casa familiar, onde seremos recebidos com uma provoleta acompanhada de uma taça de vinho branco do noroeste da Argentina. Que ótimo começo!
Enquanto desfrutamos dessa entrada, o anfitrião acenderá as brasas e explicará os diferentes cortes das carnes que degustaremos. Aproveite para fazer todas as perguntas sobre o fascinante mundo das carnes argentinas e sua preparação! Conheceremos as técnicas para preparar a lenha, os ingredientes para temperar e os cortes para cada tipo de carne. Um universo a ser descoberto!
Enquanto as carnes, os chorizos e as morcillas estão na grelha, teremos na mesa os ingredientes frescos para preparar o famoso chimichurri. Você poderá participar na preparação e aprender como fazer este delicioso molho da forma mais autêntica.
Ao terminar a preparação do churrasco, chegará o momento mais esperado: vamos comer! Provaremos diferentes cortes de carne com seus acompanhamentos tradicionais. Além disso, o menu será harmonizado com o clássico vinho Malbec de Mendoza. E, claro, degustaremos uma sobremesa e um café ao finalizar. Bom apetite!
Após duas horas entre manjares, nos despediremos e encerraremos a experiência.
O menu inclui os seguintes pratos:
O churrasco será acompanhado de vinho branco e vinho Malbec, além de café colombiano ou chá e água.
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