Lors de cette visite, découvrez le côté le plus sucré de Turin, berceau du chocolat italien. Idéal pour s'immerger dans l'histoire et les saveurs irrésistibles de la capitale piémontaise !
Itinéraire
À l'heure convenue, rendez-vous au Caffè Elena, sur l'emblématique Piazza Vittorio Veneto, où vous ferez une visite guidée sur le thème du chocolat à Turin. Avant de commencer, nous vous raconterons le lien entre la ville et l'histoire du chocolat, et son importance dans l'identité italienne.
Votre premier arrêt sera un café historique, où vous dégusterez le Bicerin original, la boisson emblématique de Turin qui combine café, chocolat chaud et crème. Saviez-vous que cette recette remonte au XIXᵉ siècle ? Aujourd'hui encore, elle reste un incontournable dans les cafés de la capitale piémontaise !
Vous vous baladerez ensuite à travers les rues et les places élégantes du centre de Turin avant de vous arrêter dans l'une des meilleures chocolateries de la ville, où vous verrez comment les artisans locaux travaillent le cacao fin pour créer des chocolats d'une qualité exceptionnelle.
Vous y dégusterez une sélection de chocolats traditionnels, comme le gianduiotto, le classique bonbon au chocolat et aux noisettes, et le cremino, un chocolat délicat en couches qui fond dans la bouche.
Pour les amateurs de chocolat noir, l'expérience sera complétée par une dégustation du meilleur cacao du monde, qui ne représente que 10 % de la production mondiale. De plus, tous les produits que vous goûterez sont 100 % biologiques, garantissant une qualité et une durabilité exceptionnelles. Tout en savourant chaque bouchée, nous vous raconterons des anecdotes, des recettes et des histoires fascinantes sur le chocolat de Turin.
Une heure et demie plus tard, cette expérience chocolatée prendra fin.
