Visitar Roma e desfrutar de uma deliciosa pizza é um verdadeiro prazer. Ainda mais se for feita com suas próprias mãos. Nesta oficina, aprenderemos a fazer um dos pratos italianos por excelência. Também faremos um tiramisu clássico!
Por que uma aula de pizza em Roma?
Nos encontraremos na Via Giuseppe Zanardelli, 14, na hora indicada e entraremos no restaurante onde assistiremos à aula. Você está com vontade de começar?
Conheceremos o chef e começaremos com algumas noções teóricas que nos servirão de grande ajuda para elaborar as pizzas. Quanto tempo a massa deve repousar? Por que os fornos de pedra são tão importantes? Iremos desvendar todos os segredos para que você se converta em um verdadeiro perito.
Vamos cozinhar! Depois das explicações, é hora de pôr mãos à obra. Na aula você terá uma grande variedade de ingredientes para elaborar uma pizza ao seu gosto. Marinheira, margherita, diavola ou napolitana, qual você irá preparar? Seja qual for, é certo que ficará deliciosa!
O toque doce da oficina será quando começarmos a fazer um clássico tiramisu. Teremos os ingredientes prontos, como mascarpone, café expresso e pão de ló. Não vai faltar nada!
Além disso, acompanharemos a pizza e o tiramisu com uma bebida de sua escolha, entre vinho ou refrigerante. E, é claro, você também terá água e café ou limoncello.
Terminaremos a atividade depois de duas horas e meia de aprendizagem e muita diversão.
